“抗(kang)疫情(qing)  促生產”，蘋果兩減項目在行動！

當(dang)前(qian)正值新(xin)冠肺炎(yan)疫(yi)情(qing)防控關鍵時(shi)刻，也是蘋果(guo)春季管理的重(zhong)要節點。為保證蘋果(guo)生產不(bu)誤(wu)農時(shi)，在(zai)疫(yi)情(qing)防控期間，國家重(zhong)點研發計劃“蘋果兩減”項目組將積極開展線上技術服務，通過發布“抗疫情  促生產(chan)”蘋果栽培管理系列簡化技術，指導果農開展春季管理，幫助果農解決生產難題，為取得抗擊疫情全面勝利和保障蘋果產業穩定發展做出我們的貢獻。

近(jin)期以(yi)來全(quan)國各(ge)地(di)農村(cun)新冠(guan)疫情管控比較緊，果(guo)(guo)園整形(xing)(xing)修(xiu)剪(jian)(jian)滯(zhi)后，目前(qian)生產上大(da)面(mian)積(ji)蘋(pin)果(guo)(guo)園整形(xing)(xing)修(xiu)剪(jian)(jian)亟(ji)待落實。為了(le)加快果(guo)(guo)園整形(xing)(xing)修(xiu)剪(jian)(jian)進度，提(ti)高(gao)操作(zuo)(zuo)效率，近(jin)期課題組緊急啟動了(le)春(chun)季蘋(pin)果(guo)(guo)整形(xing)(xing)修(xiu)剪(jian)(jian)應(ying)急方(fang)案，一方(fang)面(mian)將春(chun)季修(xiu)剪(jian)(jian)任務分解到兩個階段（近(jin)期和萌芽期）實施(shi)，以(yi)緩解近(jin)期果(guo)(guo)園修(xiu)剪(jian)(jian)壓力(li)；另一方(fang)面(mian)實施(shi)了(le)電工修(xiu)剪(jian)(jian)與人工修(xiu)剪(jian)(jian)相結合的(de)操作(zuo)(zuo)技(ji)術，提(ti)高(gao)了(le)修(xiu)剪(jian)(jian)效率。為疫情之(zhi)下蘋(pin)果(guo)(guo)整形(xing)(xing)修(xiu)剪(jian)(jian)任務的(de)按時完成(cheng)提(ti)供了(le)技(ji)術支持。

1、春季簡(jian)化(hua)修剪(jian)

春季簡(jian)化修剪在(zai)近期實施，2月底(di)之前完成。簡化就是將(jiang)蘋(pin)果整(zheng)形(xing)修(xiu)剪(jian)任務(wu)拆分為整(zheng)形(xing)和修(xiu)剪(jian)兩部分，該期只做(zuo)生產(chan)急需的疏枝、緩(huan)放修(xiu)剪(jian)，而將(jiang)精細修(xiu)剪(jian)和整(zheng)形(xing)任務(wu)推移(yi)到(dao)萌芽(ya)期實施(shi)，從而大幅度(du)提(ti)高現(xian)階(jie)段修(xiu)剪(jian)效(xiao)率。

1、骨干枝(zhi)疏枝(zhi)修剪(jian)：受疫情影響未實施冬季(ji)休眠期整形修剪(jian)的果(guo)園，該期骨干枝(zhi)修剪(jian)主(zhu)要集中(zhong)在基部提(ti)干、落頭開(kai)心、精(jing)簡主(zhu)枝(zhi)3個(ge)方面。成齡果園每株樹從基(ji)部提干疏(shu)枝1-2個，干高達到150cm以上(shang)；上(shang)部(bu)落頭疏枝1～2個(ge)，樹高降低到300cm左右；中部根據需要可疏除1個臨時性主(zhu)枝。該期全樹(shu)骨干枝疏枝量不超過(guo)總枝量的30%。

2、結(jie)果(guo)(guo)枝(zhi)疏(shu)枝(zhi)修剪：未實施(shi)冬季休(xiu)眠期修剪的(de)果(guo)(guo)園，長軸結(jie)果(guo)(guo)枝(zhi)的(de)枝(zhi)修剪以(yi)疏(shu)枝(zhi)緩放為重點(dian)。長軸結(jie)果(guo)(guo)枝(zhi)的(de)延(yan)(yan)長枝(zhi)采用連續緩放，通過果(guo)(guo)臺枝(zhi)生長促進(jin)延(yan)(yan)長枝(zhi)的(de)延(yan)(yan)伸(shen)，長度達到150cm以上(shang)。長軸結果枝(zhi)上(shang)側生的分枝(zhi)，按照“去小留大、去短(duan)留長、去弱留強”的原則進行疏枝修剪，10cm左右保留(liu)一個(ge)花枝（結(jie)果枝）。

3、營養(yang)枝的緩(huan)放(fang)修剪：在主枝和骨干枝背(bei)上形成的當(dang)年生或多年生營養(yang)枝，間隔(ge)距離為20cm左右(you)。修剪時疏(shu)除過(guo)密枝(zhi)和(he)徒長(chang)枝(zhi)，保留下來的營養枝(zhi)按照“一年(nian)出枝、二年(nian)成花(hua)、三年(nian)結(jie)果、四年(nian)下垂”的(de)模式培養(yang)，不做(zuo)其他修剪。

2、春季快(kuai)速修剪

1、骨(gu)干(gan)枝(zhi)(zhi)的電動(dong)疏(shu)(shu)枝(zhi)(zhi)：在基部提(ti)干(gan)、落頭開心、精簡主枝(zhi)(zhi)三個部位。疏(shu)(shu)除主干(gan)上過多(duo)的低位主枝(zhi)(zhi)、高位骨(gu)干(gan)枝(zhi)(zhi)和中部臨時性主枝(zhi)(zhi)，具體方法與(yu)春季簡化修剪基本一致，全樹(shu)疏(shu)(shu)枝(zhi)(zhi)量不超過總枝(zhi)(zhi)量的30%。

2、結果(guo)枝(zhi)的(de)(de)人(ren)(ren)工疏剪(jian)：長軸結果(guo)枝(zhi)的(de)(de)枝(zhi)修剪(jian)方法與(yu)春(chun)季簡化修剪(jian)基本相同。結果(guo)枝(zhi)的(de)(de)延長枝(zhi)通過(guo)人(ren)(ren)工疏枝(zhi)連(lian)續(xu)緩放，側生(sheng)的(de)(de)分枝(zhi)繼續(xu)進(jin)行(xing)疏枝(zhi)修剪(jian)，結果(guo)枝(zhi)間隔10cm左右。

3、營(ying)養(yang)枝(zhi)疏(shu)枝(zhi)緩放(fang)修(xiu)剪：營(ying)養(yang)枝(zhi)的選(xuan)留和培(pei)養(yang)模式與(yu)春季簡化修(xiu)剪相同。修(xiu)剪時(shi)先用電動修(xiu)枝(zhi)剪疏(shu)除過(guo)密枝(zhi)和徒長(chang)大枝(zhi)，隨后(hou)進(jin)行(xing)人工輔助修(xiu)剪。

3、萌芽前的精(jing)細修剪

1、萌芽(ya)前復(fu)剪：春季快速修(xiu)剪后(hou)結(jie)(jie)(jie)果(guo)枝比例偏(pian)高時，需要在花序(xu)膨大初期進行復(fu)剪。復(fu)剪時在長軸結(jie)(jie)(jie)果(guo)枝上疏(shu)除花芽(ya)鱗片小(xiao)、芽(ya)體(ti)偏(pian)小(xiao)的短果(guo)枝，保留發育飽滿的中(zhong)短果(guo)枝。復(fu)剪后(hou)主要結(jie)(jie)(jie)果(guo)區的中(zhong)短果(guo)枝間(jian)隔距離(li)為(wei)10～15cm。

2、破花(hua)(hua)序(xu)修(xiu)剪：復剪后隨著花(hua)(hua)序(xu)膨(peng)大發現花(hua)(hua)序(xu)比例偏高時，需要在花(hua)(hua)序(xu)膨(peng)大中(zhong)期進(jin)行破花(hua)(hua)序(xu)處理。修(xiu)剪時在長軸結(jie)果(guo)枝上選擇(ze)體(ti)積小、分布密集的(de)花(hua)(hua)序(xu)，用修(xiu)枝剪疏除上部1/2花(hua)(hua)序，使其當年不能開花(hua)(hua)。修剪后主要結果區有效花(hua)(hua)序間隔(ge)距離(li)為15～20cm。

4、萌芽前的拉枝開角

1、骨(gu)(gu)干(gan)枝(zhi)(zhi)開(kai)角(jiao)(jiao)：春季疏枝(zhi)(zhi)修剪后(hou)角(jiao)(jiao)度偏大的主(zhu)枝(zhi)(zhi)、側枝(zhi)(zhi)和(he)骨(gu)(gu)干(gan)枝(zhi)(zhi)，在萌(meng)芽前一段(duan)時間進行骨(gu)(gu)干(gan)枝(zhi)(zhi)開(kai)角(jiao)(jiao)。開(kai)角(jiao)(jiao)通常采(cai)用樹上支撐和(he)地面拉枝(zhi)(zhi)的方(fang)法，保持主(zhu)枝(zhi)(zhi)70～80度，側枝和骨干枝75～85度。

2、結(jie)果(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)開角(jiao)：春季修剪后角(jiao)度(du)較大(da)的(de)營(ying)養枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)和結(jie)果(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，萌芽(ya)前需及(ji)時進行(xing)開角(jiao)處理。通常(chang)采用(yong)拉枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、墜枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)或開角(jiao)器開角(jiao)，保持上位(wei)營(ying)養結(jie)果(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)70～85度，下位營養結果枝100～120度。